健脑益智，巧吃坚果
健脑益智巧吃坚果：宝宝可以吃坚果吗？
般来说3岁前宝宝并不适宜直接吃坚果类食品是因为：坚果质地坚硬宝宝不易嚼碎不易消化加上体积小容易呛入气管发生意外岂不是宝宝没法吃坚果？
坚果确有不少对体有益功效很有营养含有丰富植物蛋白、B族维生素和微量元素补脑益智能清除自由基还可以提高机体抗病能力只要聪明妈咪动动脑筋换方式就可以让宝宝不放弃吃坚果权利
让宝宝巧吃坚果
宝宝断奶以后就可以适当吃些坚果不过吃法有别儿童和成下面给妈妈推荐些简便吃法：
适合断奶后～2岁宝宝
把坚果炒熟碾成粉放进粥里或糊里给宝宝吃会特别香
适合2～3岁宝宝
花生、板栗去壳、煮烂捣碎吃容易消化
适合2～3岁宝宝
核桃仁蛋饼
【原料】面粉、牛奶、鸡蛋、核桃仁
DIY：
1.核桃仁炒熟碾成细粉
2.将面粉、牛奶、鸡蛋调匀加入白糖少许打成糊状
3.平底锅加油烧热倒入面糊摊成薄饼
4.九成熟薄饼上撒上核桃粉煎熟即可
杏仁苹果豆腐羹
【原料】豆腐3块杏仁24粒苹果1冬菇4只精盐、菜油、白糖淀粉适量
DIY：
1.将豆腐切成小块置水中泡下捞出；冬菇洗净切碎搅成蓉和豆腐煮开加上盐、白糖用淀粉同调成芡汁制成豆腐羹
2.杏仁用温水泡下去皮；苹果洗净去皮切成粒同搅成蓉
3.豆腐羹冷却后加上杏仁、苹果糊拌匀即成杏仁苹果豆腐羹
特点：软糯清香嫩滑可口
功效：此羹富含蛋白质和铁质常食可提高宝宝免疫力防止贫血发生
栗糕
【原料】栗500克白糖250克
DIY：
1.将栗放入锅内煮30分钟冷却后剥壳去皮放碗内
2.锅置火上上屉放入栗碗蒸30分钟出锅加白糖拌成泥倒入搪瓷盘内摊开切块即可
特点：软面甜香可口大便干结宝宝不宜多吃
功效：栗营养丰富主治腰腿软弱无力、泄泻等凡宝宝筋骨不健、四肢软弱、发育不良等均适用此糕
五仁面茶
【原料】玉米面250克白芝麻20克黑芝麻20克瓜仁50克核桃仁20克花生仁20克芝麻酱100克香油、精油各少许
DIY：
1.锅内注入清水适量烧沸；玉米面先用凉水稀释后倒入锅内沸水中一边倒一边用勺搅动烧开后用小火煮一会儿
2.芝麻炒熟擀成碎面；核桃仁先去皮再炒熟擀碎；花生炒熟擀碎；瓜仁炒熟擀碎掺入少许盐拌匀
特点：仁香面咸
功效：此菜可调和肠胃通便润肠降血脂减肥胖宝宝多吃有利轻身
温馨提示：坚果类食物所含热量比较高一次吃量不能太多要计算着吃基本上一小勺(10克左右)就够否则不易消化每次吃一两种经常变换口味让宝宝总有新鲜感
