脑干出血

首页 » 常识 » 常识 » 玉祥斋糕点
TUhjnbcbe - 2022/3/28 16:40:00

我是地道的吃货,离家三十多年,对于家乡有特色的小吃,如数家珍:一锅出里带着的死面卷子,外面脆里面软糯的炸扦子,开春的咸菜炖小鱼儿,六月初一的面菜,喜事上的虾米白菜汤和素帽儿汤……这些我都吃过多次,除回老家享受这些,家人们来看时也是能带的吃食都带着。现在,目标转移了,又盯上了双堂玉祥斋的点心了。

国庆节假期的最后一天,侄子侄女、外甥女带着老公和儿子来看我,来前问我想吃什么,我没多想便脱口而出,“不要面菜等东西了,我特别想吃双堂玉祥斋的糕点,买一盒吧!”后生们是很听话的,也很了解我想要什么,除了家里老嫂子亲手做的豆豉,西边小院儿里的磨盘儿倭瓜和长媳妇儿倭瓜外,大桶的花生油,还有花钱买的蜜薯,另外就是外甥女家孩子们的衣服鞋子等几大包,这是给我家孙子孙女的,搬家一样的倒腾过来。

上午十点多,他们到了,孩子们把东西拎上来,他们先是“检查”了我的走路姿势(我是脑干出血后遗症),结论是退步了!要我今后要继续加油努力,我听从他们的意见。

我是吃货,眼睛总是盯着入口的东西,我看着那瓶子豆豉、磨盘儿倭瓜和长媳妇儿倭瓜,好不开心!豆豉里的鲜花椒,让我想起枣树底下的老花椒树,想起了做豆豉的老嫂子在大长笸箩里放上苘叶发豆儿的情景;看着那些倭瓜,想起了自家小院儿里的各种蔬菜;想起了大杏、葡萄、二八破甜枣儿、银杏树、芍药花儿……

最显眼儿的还是那点心!两大盒子两小盒子,还有包得特别好看的绿豆糕,很出乎我的意料,我想到的只是买一大盒就不错了,谁知买了这么多。借着外甥女家的孩子,说给孩子先吃点儿吧,实际上是我想吃。一老一小摁着点心盒子都尝了个遍,也忘了让让他们了,嘴里吃着家乡的点心,甜!点心甜,家乡的味道更甜!!!心里美滋滋的,真得!

中午,在饭店吃了饭回来聊天儿,我问问这个,打听打听那个,不知不觉就五点了,他们起身打道回府,我也聊累了休息休息。

醒来,我那兴奋劲儿还是下不去,打开点心盒子,端详着各种点心,回味着点心的味道儿,思绪拉得老长老长……

这就是离我们家十二里地远的双堂食品厂的点心,是老字号,真称得上是物美价廉,香甜可口,是一流的馈赠佳品!也更该是雄县具有特色的美味儿——玉祥斋糕点吧!

鲍贺兰

1
查看完整版本: 玉祥斋糕点